" Fait Maison "
Le Bistrot Saint Michel met à l'honneur les produits frais de saison. Ici toute la cuisine est élaborée sur place à base de produits bruts. La grande majorité de nos produits sont des produits régionaux ou français . Nous privilégions l'achat de nos fruits et légumes en CIRCUIT COURT et l'achat de viandes Françaises
Carte & Menus
Menu du Midi
Uniquement le midi, du mardi au vendredi – Voir l’Ardoise Entrée + Plat OU Plat + Dessert 13.00 Entrée + Plat + Dessert 16.00
Menu Plaisir
Entrée – Plat // OU // Plat – Dessert
Menu Gourmand
Entrée – Plat – Dessert
ENTRÉES
Prix hors menu - 8.50
FRICASSE DE NAVETS ET PLEUROTTES, OEUF POCHE
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES DU BISTROT SAINT MICHEL
VELOUTE DE POTIMARRON ET CHEVRE FRAIS
EMIETTE DE CHAIR DE CRABE & BRICKS CROUSTILLANTES
PLATS
Prix hors menu - 19.00
BOURGUIGNON DE SANGLIER
PIECE DE BOEUF SELECTIONNEE PAR LE CHEF
FILET DE CANETTE AUX RAISINS FRAIS
LES POISSONS DU JOUR, SELON L'ARRIVAGE
DESSERTS
Prix hors menu - 7.50
ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS AOP
(+ 4€ si Fromage & Dessert)
POIRE POCHEE AU GEWURZTRAMINER
BAVAROIS AUX LITCHIS, BISCUIT SPECULOOS
GATEAU AUX NOIX, COQUE CHOCOLAT
MI CUIT AU CHOCOLAT ET GLACE ARTISANALE
CAFE ET PETITES GOURMANDISES ( Thé + 0.80€)
Le Menu des Petits Gourmands
Petite Viande ou Petit Poisson & Moelleux au Chocolat ou 2 Boules de Glaces
Le Bistrot Saint Michel tient à élaborer toute sa cuisine à base de produits bruts