Carta

CROUSTILLANT POMMES - CAMEMBERT

OEUF MOLLET, CREME AUX CHAMPIGNONS

PAVE D'ANDOUILLE ROTI, CREME AU POMMEAU

DOS DE LIEU, CREME DE VIN BLANC

CREME AUX OEUFS, CARAMEL LAITIER

SABLE SPECULOOS, COMPOTEE POMMES CARAMELISEES

Entrée – Plat // OU // Plat – Dessert

Entrée – Plat – Dessert

EMIETTE DE CHAIR DE CRABE & BRICKS CROUSTILLANTES

PATE EN CROUTE DU BISTROT

RILLETTES DE SAUMON, DU BISTROT

VELOUTE DE POTIMARRON, BUTTERNUT ET CHEVRE FRAIS

TOURTE BOUDIN NOIR ET COMPOTEE POMMES FRUITS

CUISSE DE CANARD CONFITE, MAISON ET SON JUS

PIECE DE BOEUF VBF, CREME AU BLEU D'AUVERGNE

SUPREME DE POULET JAUNE, ANDOUILLE DE VIRE ROTIE ET SON JUS

DOS DE CABILLAUD, CREME AU CHORIZO

PAVE DE SAUMON, CREME AU NOILLY PRAT

ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS AOP

(+ 4€ si Fromage & Dessert)

MI CUIT AU CHOCOLAT ET GLACE ARTISANALE

CRUMBLE POIRE CHOCOLAT

CLEMENTINE ROTIE AU MIEL, GLACE VANILLE

MOELLEUX A LA CHATAIGNE ET POMMES

CAFE ET PETITES GOURMANDISES ( Thé + 0.80€)

Petite Viande ou Petit Poisson & Moelleux au Chocolat ou 2 Boules de Glaces