Menus

FEUILLETE DE VOLAILLES ET CHAMPIGNONS

TERRINE DE CANARD ET SON JUS

SAUTE DE PORC AU CURRY

DOS DE LIEU, CREME DE VIN BLANC

TARTE FINE POMMES POIRES

CHEESECAKE A LA VANILLE, COULIS DE FRUITS ROUGES

Entrée – Plat // OU // Plat – Dessert

Entrée – Plat – Dessert

EMIETTE DE CHAIR DE CRABE & BRICKS CROUSTILLANTES

TERRINE DE COCHON DU BISTROT, JUS DE TRIPES TIEDE

CROUSTILLANT DE POISSONS, CREME A LA CIBOULETTE

OEUF MOLLET, CREME AU FOIE GRAS

TARTE AU LIVAROT ET PIGNONS DE PIN

SAUTE DE VEAU AU POMMEAU ET POMMES FRUITS

PIECE DE BOEUF VBF, CREME AU LIVAROT

MAGRET DE CANARD DU SUD OUEST, CREME AU PORTO

AILE DE RAIE, MEUNIERE

PAVE DE SAUMON, CREME AU NOILLY PRAT

ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS AOP

(+ 4€ si Fromage & Dessert)

MI CUIT AU CHOCOLAT ET GLACE ARTISANALE

TARTE TATIN DE POIRES

CROUSTADE AUX POMMES, GLACE VANILLE FEVE TONKA

FIGUES ROTIES AU MIEL, SORBET FRAMBOISE

CAFE ET PETITES GOURMANDISES ( Thé + 0.80€)

Petite Viande ou Petit Poisson & Moelleux au Chocolat ou 2 Boules de Glaces